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A memória do Rio Grande do Sul

Postado por Coluna Cultura em segunda, novembro 2, 2026,
A memória do Rio Grande do Sul.

Em andamento uma possível termo de convênio entre o arquivo do estado e  um projeto de extensão de alunos do do curso de Sistemas de Internet- IFRS  do Campus Porto Alegre, que prevê aplicação de sistemas ocorrerá a digitalização dos documentos históricos do rio Grande do Sul, documentos dos séculos 18, 19 20 , assim preservando a memória do estado. 

Houve a primeira reunião para análise da demanda e estudo da viabilidade, já que são aproximadame...
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A Feira do Livro 2026 Porto Alegre

Postado por Cultura em segunda, novembro 2, 2026,
Se inicia a  Feira do Livro 2026 em Porto Alegre.
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O mediterrâneo e suas tradições imortais

Postado por Cultura ELLO em quinta, agosto 9, 2018,

Temos que concentrar nossas atenções na cozinha do mediterrâneo, ao que podemos definir como elementos tradicionais dessa cozinha.

Entre alguns desses elementos, que unem essa cozinha fantasiosa e incrível, estão o pão, o azeite, as massas, os peixes, as frutas e demais itens que introduzimos para essa breve reflexão.

Quanto aos gostos e aos sabores, devo reconhecer que me encontro em desvantagem, por ter andado por tantos países e provado das mais variadas cozinhas, podendo afirm...


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