O Porto Alegre Bistrô, do Sheraton Porto Alegre, preparou para a Sexta-Feira Santa um variado e sofisticado cardápio de frutos do mar. Em formato de buffet, o chef Mauro Sousa vai servir de entrada tábua de queijos e frios e opções de saladas preparadas com atum, siri e salmão. Na seleção de pratos principais, destaque para a paella marinera, bacalhau às natas, wellington filé, tilápia negra com molho de alcaparras e penne tricolore com molho de salmão com acompanhamentos de batat...