Evento ocorre de 8 a 10 de outubro e contempla cinco municípios da Serra Gaúcha: Gonçalves, Caxias do Sul, Farroupilha, Flores da Cunha e Garibaldi

A ser realizado de 8 a 10 de outubro em cinco municípios da Serra Gaúcha, o 4º Congresso Latino Americano de Enoturismo está com inscrições abertas. Para participar, basta acessar o site www.congressoenotour.com.br, no menu “Inscrições”. O investimento é diferenciado para estudantes, profissionais e grupos.

Com o tema “O Composto d...

FIFA escolhe a vinícola boutique Lidio Carraro para exibir o exclusivo selo de vinho licenciado oficial da Copa do Mundo da FIFA 2014

Ø A Lidio Carraro, pequena e jovem vinícola boutique da Serra Gaúcha, com uma qualificada lista de reconhecimentos na Europa e nos Estados Unidos, venceu gigantes como a Concha y Toro, Miolo, Salton e Valduga na disputa pelo exclusivo selo de Vinho Licenciado Oficial da Copa do Mundo da FIFA 2014.

Ø O anúncio internacional do FACES, nome batizado pel...

Há séculos a Valtellina é uma terra de uva e de vinho. Esta região montanhosa do norte da Itália localiza-se às margens do Rio Adda por cerca 40 quilômetros, encravada entre as pedras do período rhaetiano⁽¹⁾. Os vinhedos são tipicamente dispostos em terraços para a melhor maturação da uva e o seu cultivo representa ainda hoje um dos recursos mais significativos para o agronegócio local. A paixão e o esforço de gerações inteiras de famílias têm permitido o cultivo destas e...

Este cantinho da Lombardia, situado entre o Lago d’Iseo e Brescia, tornou-se um dos pólos mais significativos para produção de espumantes na Itália. A atenção com os vinhedos, a rigorosa seleção das uvas durante a colheita manual, o cuidado com a vinificação e a maturação do vinho-base fornecem uma matéria-prima de alta qualidade para a espumantização. O longo repouso na cantina dá ao vinho preciosas bolinhas, finas e persistentes, perfumes elegantes de frutas brancas madura...